Trufle są niezwykle rzadkimi i cenionymi przez smakoszy grzybami osiągającymi często astronomiczne ceny. Rosną pod powierzchnią gruntu, co czyni je szczególnie trudnymi do znalezienia. Kiedyś „poszukiwaczami trufli” były wytresowane świnie, jednak w obecnych czasach bardziej preferowane w tej „profesji” są psy. W 2007 roku naukowcy z Uniwersytetu Łódzkiego odkryli gigantyczne pole trufli na granicy województw [...]